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Description
Suiro Daiginjo é a expressão máxima da linha Suiro da Maihime Co. em Suwa, Nagano, produzido com arroz de sake altamente polido e fermentado lentamente em baixa temperatura, com os métodos tradicionais de koji-buta e longa fermentação em temperatura controlada. Armazenado em temperaturas negativas o ano inteiro, oferece uma fragrância floral etérea, corpo muito leve e um final puramente limpo e inesgotável.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Maihime Co.,Ltd
Nagano
A harmonia entre doce, seco, azedo e adstringente resulta em um sake de qualidade que a destilaria e os mestres cervejeiros prezam, proporcionando um sabor que nunca cansa.
Est.1894
BrandMaihime
Address2-9-25 Suwa Suwa Nagano
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