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Descrição
Elaborado com 100% de arroz Kura no Hana produzido em Kesennuma. Junmai Daiginjo fermentado lentamente em baixas temperaturas durante o frio do inverno. Apresenta um aroma frutado elegante, textura suave e agradável na boca, sabor equilibrado com dulçor gentil e final vivo e preciso.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoMiyagi · Miyagi Junmai Daiginjo →
ProdutorOtokoyamahonten Co.,Ltd
MarcaSotenden
ArrozKura no Hana
SMV0
Teor alcoólico16%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Apresentação da produtora
長い歴史の中で積み重ねた技術と経験のもと、厳寒の中丁寧に醸した大吟醸。華やかな香りとさらりとした酒質の中に、上品な甘みと旨味がしっかりと感じられるバランスの整った大吟醸。Texto original da produtora, em japonês.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoOnde comprar
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Otokoyamahonten Co.,Ltd
Miyagi
A Soutenden busca um sake refrescante que evoca o céu azul e claro de Kesennuma, como se fosse engarrafado diretamente.
Fundada em1912
MarcaSoutenden
Endereço3-8 Irizawa Kesennuma Miyagi
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