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Description
Shusseotoko Junmai Ginjo Jobonji da Kawai Shuzo em Nara faz referência a Jobonji, um lugar de significado espiritual na paisagem da antiga capital. Este junmai ginjo carrega delicados aromas florais e frutados sobrepostos a uma base limpa e voltada ao arroz, com uma elegância refinada que reflete uma fermentação cuidadosa em baixa temperatura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kawai Shuzo Co.,Ltd
Nara
Cercada pelas Yamato Sanzan, e a unica cervejaria de sake em Imai-cho, onde a paisagem urbana do periodo Edo permanece preservada. O edificio e chamado de 'Jobonjiya', e documentos confirmam que a atividade de fabricacao ja existia em 1772. Ainda assim, trabalhamos diariamente com afinco para preservar as tradicoes, manter uma fabricacao cuidadosa e continuar produzindo um 'sake delicioso'.
BrandShusseotoko
Address1-7-8 Imai Kashihara Nara
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