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Descrição
Shusseotoko Nigori da Kawai Shuzo em Nara é um sake turvo e não filtrado com textura cremosa proveniente dos sólidos residuais de arroz que passam por uma malha grossa durante a prensagem. Oferece um caráter doce e rico com uma acidez suave e o perfil rústico e substancial típico da tradição cervejeira de Nara.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Onde comprar
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Kawai Shuzo Co.,Ltd
Nara
Cercada pelas Yamato Sanzan, e a unica cervejaria de sake em Imai-cho, onde a paisagem urbana do periodo Edo permanece preservada. O edificio e chamado de 'Jobonjiya', e documentos confirmam que a atividade de fabricacao ja existia em 1772. Ainda assim, trabalhamos diariamente com afinco para preservar as tradicoes, manter uma fabricacao cuidadosa e continuar produzindo um 'sake delicioso'.
MarcaShusseotoko
Endereço1-7-8 Imai Kashihara Nara
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