Shotoku Junmainigorizake

🍶

Description

Gohyakumangoku polido a 75% é a base deste junmai nigori da Shotoku Shuzo em Fushimi. Com sake degree de -5, aponta para um meio-palato encorpado e adocicado, característico do sake nigori.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKyoto

BreweryShotoku Shuzo Co.,Ltd

ABV15%

Polish Ratio75%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Shotoku Shuzo Co.,Ltd

Kyoto

Fundada em 1645. A cervejaria valoriza o sabor cultivado pela cultura tradicional de Kyoto, aprofunda a cooperação com os produtores de arroz e contribui para uma alimentação verdadeiramente rica por meio de sake Junmai enraizado na cultura natural.

Est.1645

BrandShoutoku

Address16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★