Shonosato Daiginjo

🍶

Description

Shonosato Daiginjo é o rei do sake, com leveza e sabor profundo de fermentação. Sirva em taça de champanhe e aprecie o sabor e o aroma serenos. Harmoniza bem com pratos relativamente simples e preparações que valorizam o sabor dos ingredientes.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionOsaka

BreweryKitashouji Shuzoten Co.,Ltd

ABV16.8%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Kitashouji Shuzoten Co.,Ltd

Osaka

A região ao redor de Izumisano e Hineno, onde fica o armazém, é abençoada com solo fértil e água de nascente natural, e diz-se que havia um manor (Haneiso) durante o período Heian. Com o lema 'Um pouco de sake, pouco a pouco', o sake produzido com a técnica de sabor suave do Nambu Boji oferece uma entrada leve e elegante no paladar.

Est.1921

BrandShounosato

Address3173 Hineno Izumisano Osaka

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★