Description
Junmai muroka (não filtrado) namagenshu (não pasteurizado, não diluído) intitulado 'Myodoki' da Kitamura Shuzo em Nara, sob o rótulo Shojo. Engarrafado sem filtração, pasteurização ou diluição, apresenta o sake em seu estado mais bruto e natural, com umami pronunciado, aromas frescos de fermentação e o corpo concentrado de um junmai não diluído.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Est.1788
BrandShoujou
Address172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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