🍶
Description
Junmai Ginjoshu sob o rótulo Shojo da Kitamura Shuzo em Nara, com 'Chikuyo' significando folhas de bambu, evocando a estética fresca e limpa de um bosque de bambu. Elaborado em Nara, a região de produção de sake historicamente mais significativa do Japão, este junmai de grau ginjo expressa elegante frescor herbáceo aliado aos aromáticos frutados de uma cuidadosa fermentação a baixa temperatura.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Est.1788
BrandShoujou
Address172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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