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Descrição
Junmai Ginjoshu sob o rótulo Shojo da Kitamura Shuzo em Nara, com 'Chikuyo' significando folhas de bambu, evocando a estética fresca e limpa de um bosque de bambu. Elaborado em Nara, a região de produção de sake historicamente mais significativa do Japão, este junmai de grau ginjo expressa elegante frescor herbáceo aliado aos aromáticos frutados de uma cuidadosa fermentação a baixa temperatura.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoNara · Nara Junmai Ginjo →
ProdutorKitamurashuzo Co.,Ltd
MarcaShojo
ArrozGohyakumangoku
Teor alcoólico14%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kitamurashuzo Co.,Ltd
Nara
A cervejaria fica ao pe das flores de cerejeira e da historica Yoshinozan. O desejo e continuar fazendo sake delicioso, com o lema de ser um sake que nao se esgota ao ser bebido.
Fundada em1788
MarcaShoujou
Endereço172-1 Kami-shi Yoshino Yoshino Nara
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