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🍶
Descrição

Shirozake é um honjozo da Yamasan Shuzo em Ueda, Nagano, representando a linha acessível do dia a dia da destilaria. Produzido com a água subterrânea suave característica dessa região montanhosa, é um sake de mesa direto ao ponto, na tradição Sanadarokumonsen.

Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

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Onde comprar

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Yamasan Shuzo Co.,Ltd.

Yamasan Shuzo Co.,Ltd.

Nagano
A terra natal de Sanada Rokumonsen é cercada de montanhas por todos os lados, com clima e água privilegiados. Utilizando técnicas tradicionais com alto grau de polimento do arroz e instalações modernas, a destilaria produz um sake amigável ao organismo.
Fundada em1867
MarcaSanadarokumonsen
Endereço687-1 Mitake -do Ueda Nagano
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese