Shiroku honjozo Nanjamonja

by Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd · Gifu

🍶

Description

Reformulação que unifica quatro expressões da linha Kanroku em um único sake acessível para o consumo cotidiano. O umami suave se desenvolve com leveza e o retrogusto é limpo e claro. O arroz utilizado inclui Asahi Yume e Hida Homare, ambos cultivados localmente. O nome Nanjamonja foi inspirado em uma árvore com flores brancas da região agrícola leste, simbolizando o comprometimento da cervejaria com o caráter local.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionGifu

BreweryNakashima Sake Brewing Co.,Ltd

ABV14.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Nakashima Sake Brewing Co.,Ltd

Gifu

Transmitindo técnicas herdadas por mais de 300 anos desde 1702, os sakes 'Kobe' e 'Kozaemon' são referências de Mizuho. Aprecie o sabor rico, a profundidade e a vivacidade criados pela natureza exuberante desta região.

Est.1702

BrandKozaemon

Address7181-1 Toki Mizunami Gifu

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★