Reformulação que unifica quatro expressões da linha Kanroku em um único sake acessível para o consumo cotidiano. O umami suave se desenvolve com leveza e o retrogusto é limpo e claro. O arroz utilizado inclui Asahi Yume e Hida Homare, ambos cultivados localmente. O nome Nanjamonja foi inspirado em uma árvore com flores brancas da região agrícola leste, simbolizando o comprometimento da cervejaria com o caráter local.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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