🍶
Description
Shinjumaihime Miyamanishiki Junmai Ginjo Pinkuraberu é um junmai ginjo com rótulo rosa da Maihime Co. em Suwa, Nagano, produzido inteiramente com arroz Miyamanishiki cultivado por agricultores contratados de Nagano. A variedade Miyamanishiki confere um umami de grão leve e fresco com acidez limpa, enquanto a fermentação em baixa temperatura contribui com o delicado toque floral que define este elegante ginjo do cotidiano.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Maihime Co.,Ltd
Nagano
A harmonia entre doce, seco, azedo e adstringente resulta em um sake de qualidade que a destilaria e os mestres cervejeiros prezam, proporcionando um sabor que nunca cansa.
Est.1894
BrandMaihime
Address2-9-25 Suwa Suwa Nagano
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine