
Description
O Shichida Natsujun é um junmai de verão elaborado com arroz Dewa Sansan polido a 60%, produzido pela TENZAN Sake Brewery em Saga. O Dewa Sansan é um arroz de sake desenvolvido em Yamagata, conhecido por produzir um caráter frutado e limpo. Engarrafado a 14% de teor alcoólico para consumo no verão, entrega uma frescor cítrico com acidez viva e um final crocante, ideal para os dias quentes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
TENZAN SAKE BREWERY Co.,Ltd.
Saga
Localizada em Ogi, noroeste de Kyushu, a cervejaria celebra 145 anos desde que herdou o negócio em 1875. O espírito herdado dos predecessores guia a produção de sake de qualidade que valoriza as bênçãos naturais da região, com abertura para novos desafios inovadores. Através da cultura do sake, a cervejaria busca enriquecer a vida das pessoas.
Est.1875
BrandShichida
Address1520 Iwakura Ogi Ogi -shi Saga
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Spicy
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