🍶
Description
Um honjozo shiboritate lançado fresco após a prensagem, utilizando arroz Gohyakumangoku com polimento de 55% desta cervejaria de Joetsu fundada em 1643. O processo shiboritate captura a vitalidade da nova safra do sake recém-prensado, mantendo intacto o caráter limpo e seco de Echigo.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Tanaka Syuzo Co.,Ltd
Nigata
A produção de sake protegida com determinação por mais de trezentos anos desde o período Tokugawa, quando era conhecida como Notoya. Arroz de alta qualidade de Niigata e água clara de países de neve. O famoso sake 'Naka' nasceu das ricas bênçãos naturais e da habilidade dos mestres de Echigo.
Est.1643
BrandNoutaka
Address129-1 Nagahama Joetsu Niigata
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