Yamada Nishiki cultivado nos próprios campos da cervejaria em Akashi, Hyogo, é utilizado neste Junmai Daiginjo cerimonial, cujo nome Okinanosakazuki faz referência à peça de Noh festiva Okina. Destinado a ocasiões auspiciosas como Ano Novo e casamentos, o nome foi escolhido em colaboração com especialistas em teatro Noh.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
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