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Descrição
Produzido com o arroz Yamada Nishiki polido a 38%, combinado com as técnicas dos toji de Tamba, este Junmai Daiginjo é prensado em saco e coletado gota a gota, como orvalho em folhas de bambu. Aprecie a fragrância suntuosa e a harmonia fresca do sake recém-prensado.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoHyogo · Hyogo Junmai Daiginjo →
ProdutorHoumeishuzou KK
MarcaSasanoshizuku
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico18%
Grau de polimento38%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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