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Descrição
Um Junmai de lançamento sazonal de primavera que celebra o aquecimento da estação em Niigata com um caráter de arroz fresco e vibrante e uma acidez viva. A variedade de arroz Koshi Tan traz um terroir distintamente local.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Sasaiwai Sake Bewery Co.,Ltd
Nigata
90% da produção é consumida localmente. É uma autêntica cervejaria de 'sake local'.
Fundada em1899
MarcaSasaiwai
Endereço3249 Matsunoo Nishika -ku Niigata Niigata
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