🍶
Description
O Dewa Sansan, o arroz de sake característico de Yamagata, é polido a 55% e fermentado como um lançamento sazonal de verão, produzindo um caráter leve e fluido com fragrância de pera e doçura suave. O final preciso e refrescante reflete a qualidade suave típica do ginjo à base de Dewa Sansan da região de Shonai.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Kikuisami Co., Ltd.
Yamagata
A marca Kikuo é bem conhecida localmente em Sakata, mas fora da prefeitura, especialmente nas grandes metrópoles, a marca 'Sanjuurokuninshuu' pode ser mais reconhecida. Nos últimos anos, a destilaria tem se concentrado em categorias específicas de sake, com ênfase em Junmai.
Est.1973
BrandSanjuurokuninshuu
Address650 Kuromori Yoshibayama Sakata Yamagata
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