Sake Tokubetsu Junmai elaborado pelo método tradicional kimoto. Sem adição de levedura, a fermentação natural foi conduzida por 40 dias a baixas temperaturas e finalizada com cuidado ao longo de 30 dias. Apresenta acidez, sabor poderoso e aroma profundo. Combina bem com pratos cremosos à base de laticínios, como gratinados, queijo azul e queijo de casca lavada.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
Learn more about Tokubetsu JunmaiPrice information is only available in Japan.
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