🍶
Description
Um junmai elaborado com arroz da Fazenda Fukuda, cultivado com dedicação sem uso de pesticidas. Permite apreciar o arroz local e o terroir único da região. A leve efervescência da fermentação secundária também pode ser percebida ao servir com cuidado. Tem um sabor robusto que combina bem com carnes e peixes. Tem uma frescura que lembra ramune e, servido com gelo no copo, torna-se mais fácil de beber mesmo no calor do verão.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
Matsuya sake brewrery
Gunma
Por ser uma pequena cervejaria, a Luka pode se dedicar plenamente ao cuidado e à atenção em cada etapa. Utilizando máquinas antigas herdadas ao longo do tempo e incorporando novos métodos adaptados à era atual, a cervejaria cria sake com dedicação artesanal.
Est.1951
BrandLuka
Address180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
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