Descrição
O sake principal mais representativo da série Ryuwaki. Frutas, doçura e transparência se harmonizam de forma equilibrada. O aroma ginjo delicado, com notas de maçã e morango, pode ser apreciado em taça de vinho. Conservado como sake vivo, permite perceber as mudanças de sabor ao longo das estações e do envelhecimento.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoGunma · Gunma Junmai Ginjo →
ProdutorMatsuya sake brewrery
MarcaRuka
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Matsuya sake brewrery
Gunma
Por ser uma pequena cervejaria, a Luka pode se dedicar plenamente ao cuidado e à atenção em cada etapa. Utilizando máquinas antigas herdadas ao longo do tempo e incorporando novos métodos adaptados à era atual, a cervejaria cria sake com dedicação artesanal.
Fundada em1951
MarcaLuka
Endereço180 Fujioka Oto Fujioka Gunma
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Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Chawanmushi
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