O Rokujuyoshu Junmaishu Yamada Nishiki da Imazato Shuzo em Nagasaki é elaborado com o renomado arroz Yamada Nishiki de Hyogo, sem adição de álcool destilado, expressando plenamente o corpo arredondado e o umami saboroso característicos do estilo junmai com a riqueza inata deste arroz.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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