Tokubetsu junmai lançado como shinshu fresco da safra R1BY em uma cervejaria de Fukui fundada em 1716 em Echizen Town. Elaborado com água de nascente do sistema Hakusan proveniente do Santuário Yasaka e arroz cultivado em Echizen Town, reflete a filosofia de abastecimento integral em Fukui.
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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