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Description
O Osakazuki Junmai Daiginjo é a expressão máxima da Makino Shuzo, a cervejaria mais antiga da Prefeitura de Gunma, fundada em 1690 e vencedora de múltiplos prêmios na Competição Regional de Avaliação de Licores Kanto-Shinetsu. O arroz altamente polido produz um sake delicado e refinado, com uma fragrância floral etérea, textura sedosa e um final limpo e seco de elegância duradoura. Uma demonstração do domínio da cervejaria no mais alto nível da produção de ginjo de arroz puro.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Makino Shuzo Co.,Ltd
Gunma
No 3º ano de Genroku (1690), o primeiro Chobei iniciou a produção de sake. Durante o período Edo, a família manteve o negócio por gerações, com a marca 'Longmori'. Quando o magistrado Shogunal Oguri Uenosuke viajou aos Estados Unidos no primeiro ano de Manno, um ancestral o acompanhou e retornou com segurança ao Japão. Para celebrar o retorno, o sake foi servido em um grande cálice e a marca foi renomeada 'Oshiga Cup'.
Est.1690
BrandOosakazuki
Address2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
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