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Descrição
O tokubetsu honjozo da Makino Shuzo se eleva acima do honjozo padrão por uma distinção específica em arroz, método de fabricação ou razão de polimento que a cervejaria considera excepcional. Na casa de sake mais antiga de Gunma, fundada em 1690, 'especial' tem peso real: este é um honjozo refinado e polido, com estrutura clara, aromáticos limpos e um final seco e preciso, que o posiciona firmemente no nível premium. Uma garrafa ideal para quem explora o potencial refinado da categoria honjozo.
Especificações
CategoriaTokubetsu Honjozo
RegiãoGunma · Gunma Tokubetsu Honjozo →
ProdutorMakino Shuzo Co.,Ltd
MarcaOosakezuki
Teor alcoólico15.8%
Grau de polimento60%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Tokubetsu Honjozo?
Special honjozo with refined character and clean finish.
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Makino Shuzo Co.,Ltd
Gunma
No 3º ano de Genroku (1690), o primeiro Chobei iniciou a produção de sake. Durante o período Edo, a família manteve o negócio por gerações, com a marca 'Longmori'. Quando o magistrado Shogunal Oguri Uenosuke viajou aos Estados Unidos no primeiro ano de Manno, um ancestral o acompanhou e retornou com segurança ao Japão. Para celebrar o retorno, o sake foi servido em um grande cálice e a marca foi renomeada 'Oshiga Cup'.
Fundada em1690
MarcaOosakazuki
Endereço2625-1 Gonda Kurabuchi Town Takasaki Gunma
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