Yumejimo Monogatari, que significa 'História do Padrão dos Sonhos', é o rótulo ginjo da Makino Shuzo em Gunma, elaborado para evocar um sake com uma trajetória narrativa no paladar: uma abertura gentil e perfumada, um meio de boca macio e adocicado de arroz, e um final limpo e seco. A cervejaria, a mais antiga de Gunma com origem em 1690, aplica sua técnica ginjo reconhecida por prêmios neste sake expressivo e aromático. É um excelente acompanhamento para pratos japoneses levemente temperados.
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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