Descrição
Ocean 99 Nagi Spring Misty é um junmai ginjo muroka nama genshu levemente turvo e sazonal da Kankiku Meijo em Chiba, feito com arroz Kitashizuku cultivado em Hokkaido e polido a 55%. A série OCEAN99 mapeia a praia de Kujukuri ao longo das estações, e este lançamento de primavera oferece dulçor suave, carbonatação sutil, umami suculento e uma acidez refrescante que mantém o final limpo e vibrante.
Especificações
CategoriaJunmai Ginjo
RegiãoChiba · Chiba Junmai Ginjo →
ProdutorKankiku Meijo Co.
MarcaOcean 99
Grau de polimento55%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Kankiku Meijo Co.
Chiba
A produção de sake é guiada pelo princípio de 'fazer sake pensando em quem vai beber'.
Fundada em1883
MarcaFusanokangiku
Endereço11 Matsuo Matsuo Sanmu -shi Chiba
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