🍶
Descrição
O mosto é construído dividindo koji e arroz cozido no vapor em três etapas. O resultado é um sake de qualidade superior, com sabor expansivo, acidez moderada e final limpo e refrescante.
Especificações
CategoriaJunmai
RegiãoHyogo · Hyogo Junmai →
ProdutorNIHONSAKARI Co.,Ltd.
MarcaNihonsakari
Teor alcoólico13%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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NIHONSAKARI Co.,Ltd.
Hyogo
A Nihonsakari une as técnicas e ensinamentos tradicionais herdados de Tamba Mori desde a fundação com as mais modernas técnicas de fermentação, para produzir sake que pode ser apreciado descontraidamente no dia a dia.
Fundada em1889
MarcaNihonsakari
Endereço4th 57th Kaicho Nishinomiya Hyogo
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