A Nihonsakari une as técnicas e ensinamentos tradicionais herdados de Tamba Mori desde a fundação com as mais modernas técnicas de fermentação, para produzir sake que pode ser apreciado descontraidamente no dia a dia.
I had this Sake very hot at Odawara Fishmarket BBQ place. Great with grilled seafoods and fresh sashimi. Nihonsakari Josen has mini bottle type which is perfect for hot sake.
