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Daiginjo  ·  Premium

Nihonsakari Daiginjo

de NIHONSAKARI Co.,Ltd.  ·  Hyogo
4.0★★★★(1)
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Nihonsakari Daiginjo - Daiginjo sake de NIHONSAKARI Co.,Ltd., Hyogo
Descrição

Apesar do aroma exuberante de ginjo, com notas frutadas, e do caráter seco e refrescante, este Daiginjo apresenta equilíbrio bem elaborado, com estrutura sólida e teor alcoólico de 16 graus.

Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoHyogo · Hyogo Daiginjo →
ProdutorNIHONSAKARI Co.,Ltd.
MarcaNihonsakari
SMV+5
Acidez1.2
Teor alcoólico16%
Grau de polimento50%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Pouca acidez
Muita acidez

Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.

Apresentação da produtora
しぼりたての生酒をそのまま低温貯蔵し火入れは1度だけのため、口の中に瑞々しい吟醸香が広がり、芳醇な香りと淡麗辛口ですっきりとした味わいが楽しめる大吟醸です。

Texto original da produtora, em japonês.

Tipo de saquêWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

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Onde comprar

13
Lojas
13
Ofertas
￥346
Menor preço (impostos incl.)
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Onde beber

1 venue

Spotted on these restaurants' public menus — selections change often, confirm with the venue.

Los Angeles, CA · United States
Sushi Kisen1108 S. Baldwin Ave. #B6, Arcadia, CA 91007
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Avaliações

Check-ins e avaliações (1)

Han's avatar

Han

Oct 23, 2024, 1:50 AM

Rating stars
4.00
Dry
Crisp
Clean
NIHONSAKARI Co.,Ltd.

NIHONSAKARI Co.,Ltd.

Hyogo
A Nihonsakari une as técnicas e ensinamentos tradicionais herdados de Tamba Mori desde a fundação com as mais modernas técnicas de fermentação, para produzir sake que pode ser apreciado descontraidamente no dia a dia.
Fundada em1889
MarcaNihonsakari
Endereço4th 57th Kaicho Nishinomiya Hyogo
WebInstagramFacebook

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📖 Sake Guides
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Harmonizações

Tipos de pratos

Derivado do SMV e da acidez publicados.
🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
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🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
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4
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
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5
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
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6
Shabu-shabu
Japanese
★★★★★
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7
Soy Milk Hot Pot
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★★★★★
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8
Grilled Eel
Japanese
★★★★★
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