Nihonjo Tokubetu-Honjozou

by Yoshimura Hideo Shoten Co.,Ltd · Wakayama

🍶

Description

De sabor limpo e refinado, mas com umami bem estruturado. O principal papel desta categoria é complementar os pratos sem se impor, e este sake foi elaborado para criar sinergia com a comida.

Specifications

CategoryTokubetsu Honjozo

RegionWakayama

BreweryYoshimura Hideo Shoten Co.,Ltd

ABV16%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Honjozo?

Special honjozo with refined character and clean finish.

Learn more about Tokubetsu Honjozo

Price information is only available in Japan.

Yoshimura Hideo Shoten Co.,Ltd

Wakayama

O arroz sustentou a alimentação japonesa desde os tempos antigos. A Nihonjou fabrica sake preservando as técnicas acumuladas pelos ancestrais. Recentemente, passou a produzir sake com arroz cultivado sem fertilizantes químicos nem pesticidas. Confiando nos microrganismos presentes no arroz e na água, e respeitando os princípios e a essência do fabrico tradicional de sake, a cervejaria entrega sake que transmite os benefícios da natureza.

BrandNihonjou

Address72 Hatahoho Iwade Wakayama

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★