Descrição
Um sake seco tanrei no estilo da escola Kamo Nishiki. Apresenta ginjo fresco e refinado com coloração simples e profundidade de sabor. Adequado para envelhecimento anual em armazenamento refrigerado (-5°C a 5°C).
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoNiigata · Niigata Junmai Daiginjo →
ProdutorKamonishiki Shuzo Co.,Ltd
MarcaNifudazake
ArrozYamada Nishiki
SMV+8
Teor alcoólico15%
Grau de polimento40%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Doce
Seco
Aroma e corpo estimados a partir da categoria e do polimento. SMV e acidez são valores publicados.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Mar 23, 2026, 10:09 PM
Masa
Aug 23, 2025, 12:16 PM
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