O Yamada Nishiki polido a 40% define este daiginjo tobingakoi (armazenado em tobin) rokunenkoshu (envelhecido por seis anos) da Azumanada Jozo em Chiba, sob o rótulo Naruka. Seis anos de envelhecimento koshu constroem uma complexidade em camadas muito além de um daiginjo recém-prensado.
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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