Nadanokiippon Nisenjuurokunadasakekenkyuujo

Certificado pela Associação de Pesquisa de Sake de Nada como um junmai de origem genuína de Nada, este sake utiliza 100% de arroz Yamada Nishiki a 65% de polimento e é engarrafado não diluído a 18,5% de álcool. Representa o esforço colaborativo das cervejarias de Nada para produzir um sake de arroz puro autêntico de cervejaria única, com o peso e a clareza característicos da região.