🍶
Description
Lançado com a graduação alcoólica integral de muroka genshu e textura densa e viscosa de toromishu, este sake de Chiba da Kameda Shuzo, sob o rótulo Jumangame, oferece um caráter umakuchi (sabor rico) encorpado e xaroposo. Não filtrado e não diluído.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Kameda Shuzo Co., Ltd
Chiba
A produção de sake nessa região começou por volta do período Houreki (aproximadamente 1751-1763), quando Yamabushi iniciou a produção para oferecer aos deuses. Desde então, a tradição de produção de sake é mantida há mais de 250 anos, preservada até os dias de hoje.
Est.1757
BrandJumangame
Address329 Kamogawa Chiba
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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