Tokusen Ginjo Jumangame

🍶

Description

Com arroz polido a 60%, este tokusen ginjo de Chiba, produzido pela Kameda Shuzo sob o rótulo Jumangame, apresenta aroma floral limpo e o caráter acessível da produção ginjo padrão.

Specifications

CategoryGinjo

RegionChiba

BreweryKameda Shuzo Co., Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Ginjo?

Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.

Learn more about Ginjo

Price information is only available in Japan.

Kameda Shuzo Co., Ltd

Chiba

A produção de sake nessa região começou por volta do período Houreki (aproximadamente 1751-1763), quando Yamabushi iniciou a produção para oferecer aos deuses. Desde então, a tradição de produção de sake é mantida há mais de 250 anos, preservada até os dias de hoje.

Est.1757

BrandJumangame

Address329 Kamogawa Chiba

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★