Mouri Sakahomare Junmai Daiginjo

🍶

Description

Sakahomare é o arroz de sake característico da Prefeitura de Fukui, e este junmai daiginjo o destaca através do meticuloso processo em pequenos lotes da kura, utilizando a água subterrânea Hakusan. O rótulo Sari é conhecido por harmonizar naturalmente com frutos do mar, e esta expressão traz a acidez luminosa e cítrica e o caráter limpo de arroz que caracterizam a marca.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryMourishuzo Co.

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Mourishuzo Co.

Fukui

Usando fartamente a agua subterranea propria, de grande variedade mineral, a cervejaria valoriza o metodo artesanal tradicional e tem como lema produzir sake de alta qualidade com harmonia.

Est.1938

BrandSari

Address36-29 Togo Nike Town Fukui Fukui

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★