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Description
Junmai ginjo polido a 60% da Shotoku Shuzo em Fushimi, Kyoto, produzido por uma kura comprometida com sake de arroz puro sem aditivos desde a década de 1970. Classificado como junmai ginjo, sem informações adicionais de sabor específico para este lançamento.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Shotoku Shuzo Co.,Ltd
Kyoto
Fundada em 1645. A cervejaria valoriza o sabor cultivado pela cultura tradicional de Kyoto, aprofunda a cooperação com os produtores de arroz e contribui para uma alimentação verdadeiramente rica por meio de sake Junmai enraizado na cultura natural.
Est.1645
BrandShoutoku
Address16 Statecho Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto
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