Miyakoduru Junmaigenshu Mibunoyume

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Description

Miyakoduru Junmai Genshu Mibunoyume é um junmai não diluído polido a 60%, proveniente do distrito cervejeiro de Fushimi, em Kyoto. Engarrafado sem adição de água, o formato genshu proporciona intensidade e concentração elevadas, aproveitando a renomada água de nascente suave de Fushimi.

Specifications

CategoryJunmai

RegionKyoto

BreweryMiyakoturushuzo Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Miyakoturushuzo Co.,Ltd

Kyoto

O sabor do sake é resultado de 'pessoas', 'água' e 'clima'. Fushimi é abençoada com uma água ideal para a produção de sake. A Miyakozuru Sake Brewery é grata a essa água e se dedica ao 'sake artesanal' com esmero.

Est.1970

BrandMiyakozuru

Address151 Pacific Fushimi -ku Kyoto -shi Kyoto

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★