🍶
Description
Inspirado nos históricos navios mercantes Kitamaebune, este sake da ilha de Awaji da Miyakobijin usa arroz Gohyakumangoku polido a 70% para um caráter robusto e seco com frescor de ar marinho.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Miyakobijin Shuzo
Hyogo
Em 1945, 10 adegas do sul da ilha de Awaji se uniram em uma só empresa. Desde então, a cervejaria preserva sua tradição em um ambiente abençoado pelos frutos do mar de Setouchi e pelas montanhas. O objetivo é produzir um sake onde o rosto do criador possa ser sentido em cada garrafa.
Est.1945
BrandMiyakobijin
Address247777777 Nishikawa Minamiawaji Hyogo
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