Mitsuyonosake Jitsurakusanyamadanishiki Junmaigenshunamachozoushu

🍶

Description

Elaborado inteiramente com Yamada Nishiki proveniente de Jitsuraku, no bairro Yoshikawa-cho da cidade de Miki, uma das regiões de cultivo especial-A designadas pela Prefeitura de Hyogo, este tokubetsu junmai é engarrafado como nama-chozo, preservando um caráter fresco a uma taxa de polimento de 70%. A Sawanotsuru mantém uma relação com a comunidade agrícola de Jitsuraku há mais de 130 anos.

Specifications

CategoryTokubetsu Junmai

RegionHyogo

BrewerySawanotsuru Co.,Ltd.

ABV18.5%

Polish Ratio70%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Tokubetsu Junmai?

Special pure rice sake with distinctive character and depth.

Learn more about Tokubetsu Junmai

Price information is only available in Japan.

Sawanotsuru Co.,Ltd.

Hyogo

Desde o período Edo, a Sawanotsuru de Nada tem preservado as técnicas tradicionais e a qualidade dos mestres cervejeiros conhecidos como 'Tamba Mori'. Herdando a tradição da escola Tamba-ryu e buscando inovação tecnológica, a cervejaria almeja a melhor qualidade do Japão com seu sake de estilo tradicional de Nada.

Est.1717

BrandSawanotsuru

Address5-1-2 a new residence in Nada-ku Kobe-shi Hyogo

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Yakitori (Tare)

Japanese

★★★★★