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Minogiku Junmai Daiginjo kaori

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Minogiku Junmai Daiginjo kaori - Junmai Daiginjo sake de Gyokusendoshuzo Co.,Ltd, Gifu
Descrição

Combinação de água ultramacia e Yamada Nishiki, o arroz de excelência para sake. Junmai Daiginjo incomum pelo uso de levedura de alto teor de ácido caprônico. Destaca-se pelo sabor limpo, com doçura sutil e uma limpidez cristalina.

Especificações
Teor alcoólico15%
Grau de polimento30%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado

Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.

Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Onde comprar

1
Lojas
1
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¥60,000
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Gyokusendoshuzo Co.,Ltd

Gyokusendoshuzo Co.,Ltd

Gifu
Yoro, em Gifu, famosa pelas lendárias 'Cataratas de Yoro', é reconhecida há muito tempo como vila de águas renomadas. O sake, produzido com a água suave e cristalina do sistema Yoroyama, é equilibrado e não cansa ao beber. Com inovações tecnológicas reprodutíveis e um processo de sacarificação cuidadoso e demorado, o sake é apreciado pelo sabor e pela qualidade, buscando sempre o ideal de uma bebida 'digna e deliciosa'.
Fundada em1806
MarcaReisen
Endereço800-3 Takada Yoro Gifu
📖 Sake Guides

Harmonizações

Tipos de pratos

Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.
Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese