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Descrição
O nome gyoku é, há muito tempo, símbolo de preciosidade no Oriente e compõe o próprio nome da empresa. Este sake foi concebido como o melhor licor a carregar esse nome. O nakakumi de Junmai Daiginjo, elaborado com 100% de Yamada Nishiki cultivado por agricultores em Tojo e polido integralmente, passou por mais de seis meses de maturação positiva. Transmite profundidade e brilho singulares, evocando a serenidade e a solidão contemplativa da estética wabi.
Especificações
CategoriaJunmai Daiginjo
RegiãoGifu · Gifu Junmai Daiginjo →
ProdutorGyokusendoshuzo Co.,Ltd
MarcaReisen
ArrozYamada Nishiki
Teor alcoólico16%
Grau de polimento28%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Gyokusendoshuzo Co.,Ltd
Gifu
Yoro, em Gifu, famosa pelas lendárias 'Cataratas de Yoro', é reconhecida há muito tempo como vila de águas renomadas. O sake, produzido com a água suave e cristalina do sistema Yoroyama, é equilibrado e não cansa ao beber. Com inovações tecnológicas reprodutíveis e um processo de sacarificação cuidadoso e demorado, o sake é apreciado pelo sabor e pela qualidade, buscando sempre o ideal de uma bebida 'digna e deliciosa'.
Fundada em1806
MarcaReisen
Endereço800-3 Takada Yoro Gifu
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