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Descrição
Marushimmasamune Daiginjo Chozoshu é um daiginjo envelhecido em adega da Koyamashuzou em Tokyo, onde o armazenamento prolongado suaviza os sabores do sake em um perfil harmonioso e arredondado. Chozoshu denota envelhecimento de longo prazo, que pode desenvolver notas mais profundas e complexas de frutas secas, nozes e suave oxidação. Este daiginjo envelhecido representa uma abordagem paciente e contemplativa à tradição premium de sake de Tokyo.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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