Um junmai ginjo da Koyamashuzou em Tokyo sob o rótulo Marushimmasamune, combinando o refinamento aromático do polimento ginjo com a riqueza encorpada de uma elaboração de arroz puro. A água suave de Tokyo intensifica a qualidade limpa e suave deste sake, enquanto o polimento em nível ginjo revela notas florais e frutadas delicadas. Representa uma expressão equilibrada da abordagem cervejeira contemporânea da capital.
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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