Descrição
Polido a 45%, este daiginjo é produzido artesanalmente em uma pequena cervejaria de Saga, onde todas as etapas de produção são realizadas sem automação. O nível refinado de polimento e a fermentação cuidadosa em baixa temperatura resultam em um sake elegante e equilibrado.
Especificações
CategoriaDaiginjo
RegiãoSaga
ProdutorKomatsu Shuzo Co.,Ltd
MarcaManrei
Teor alcoólico16%
Grau de polimento45%
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Komatsu Shuzo Co.,Ltd
Saga
Com dedicação ao artesanato manual e ao cuidado em cada etapa, o sake produzido tem aroma suave e sabor refinado, apreciado por entendedores.
MarcaManrei
Endereço1489 Senchicho Karatsu Saga
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