Description
Um junmai daiginjo da Komatsu Shuzo em Saga, representando a expressão Shiori da linha Manrei. Produzido com arroz altamente polido dentro dos padrões daiginjo, apresenta os aromas delicados e frutados característicos da categoria. Saga é conhecida por produzir sakes refinados com perfis de água mole.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Komatsu Shuzo Co.,Ltd
Saga
Com dedicação ao artesanato manual e ao cuidado em cada etapa, o sake produzido tem aroma suave e sabor refinado, apreciado por entendedores.
BrandManrei
Address1489 Senchicho Karatsu Saga
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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★★★★★
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🥉
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