Description
Mandaioimatsu Junmaishu, da Fujimura Shuzo em Yoshino, Nara, é a expressão junmai mais fundamental desta cervejaria fundada em 1863, cujo nome faz referência ao pinheiro antigo e perene como símbolo de longevidade e constância. Elaborado com água de montanha da região de Yoshino, terra famosa pelas cerejeiras e pelos cedros sagrados do Japão, entrega um caráter junmai direto e honesto, enraizado na longa tradição cervejeira regional da kura.
Specifications
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Sake TypeWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Fujimura Shuzo Co.,Ltd
Nara
Com a agua do Monte Omine, o sake e finalizado com uma garganta refrescante.
Est.1863
BrandMandaioimatsu
Address154 Shimoichi Yoshino Yoshino Nara
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Pairings
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese