Maibijin Tokubetsu Junmai Murokanamagenshu

Prensado em tanque de madeira (kibune) e engarrafado quase sem modificação posterior, este Tokubetsu Junmai Muroka Namagenshu apresenta uma fermentação que resultou em umami mais pronunciado do que em anos anteriores. Um sake seco, porém de sabor marcante, que reflete o talento do toji e a força natural da kura.