Descrição
Maboroshinotaki Junmai Ginjo, da Mikunihare Shuzo em Toyama, é um sake de arroz puro que expressa plenamente o terroir desta região montanhosa de águas de degelo. A água suave e limpa sustenta um sake com aromas florais graciosos, umami delicado e um paladar suave e equilibrado, um junmai ginjo refinado e acessível que representa o melhor de Toyama.
Especificações
Perfil de sabor
Sutil
Aromático
Leve
Encorpado
Estimativa a partir da categoria e do grau de polimento, não uma medição.
Tipo de saquêWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoOnde comprar
15
Lojas
15
Ofertas
￥1,699
Menor preço (impostos incl.)
RegiãoOfertasA partir de
Loading prices...
Avaliações
Check-ins e avaliações (0)
Ainda não há avaliações. Seja o primeiro!
Mikunihare Shuzo Co.,Ltd
Toyama
Na época de sua fundação, a empresa se chamava 'Iwase Sake Brewery', mas durante a era Showa, inspirada no impulso de vitória nas guerras Sino-Japonesa e Russo-Japonesa, mudou o nome para 'Mikuni Sake Brewery'. A característica marcante é a 'Água': a água de nascente que brota dentro do armazém foi selecionada como uma das 'Águas Famosas do Japão'. A família Iwase utiliza dois tipos de água do grupo de nascentes do rio Kurobe, água dura e água macia, em todos os processos de produção.
Fundada em1887
MarcaMaboroshinotaki
Endereço296 Kurobe Toyama
Mais saquês deste produtor
Harmonizações
Tipos de pratos
Guia geral baseado na categoria deste saquê, não uma análise desta garrafa específica.Yakitori (Salt)
Japanese
Chawanmushi
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Shabu-shabu
Japanese
Mixed Hot Pot
Japanese
Soy Milk Hot Pot
Japanese
Green Curry
Spicy
Yakitori (Tare)
Japanese