O sabor sazonal de um Junmai sake preparado frio na cervejaria e coletado no outono. Um sabor singular que remete a cítricos, harmonizando a doçura de manga com a acidez cítrica. Um sake que se deseja deixar amadurecer bem e apreciar até mesmo levemente aquecido.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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